Наполнитель МАРАКУЙЯ (ведро 3.50 кг.)

Наполнитель для мороженого, десертов и кондитерских изделий из спелой маракуйи Органолептические характеристики: Пастообразная оранжевая масса со вкусом и ароматом маракуйи с включением семечек маракуйи. Состав: Глюкозо-фруктозный сироп, пюре из маракуйи (40%), сахар, загуститель: модифицированный крахмал, регулятор кислотности E330; краситель E160a; натуральный ароматизатор, загуститель E406; консервант E202. Содержание сахаров в продукте - 57%.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):	-белки	0.70
	-жиры	0.00
	-углеводы	67.00

Влажность (%): 30.00 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 278.00 Страна происхождения: Италия Изготовитель: COMPRITAL S.p.a. Срок годности: 24 мес. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C Рекомендации по применению: Рекомендуется использовать в качестве соуса, украшения, начинки, наполнителя, прослойки для кондитерских изделий, десертов и мороженого. Дозировка для мороженого 10% от массы смеси.