August 25, 202209:12

Наверное, все любят молочный шоколад! Поэтому без него точно не обойтись при приготовлении летних десертов! Попробуйте шоколад Callebaut 823 с насыщенным теплым оттенком, мягким вкусом какао и умеренной сладостью, которые дополняют ноты карамели.

Callebaut 823 – это традиционный молочный шоколад, который выбирают шеф-кондитеры по всему миру. Этот шоколад очень удобен в работе и сочетается с целым рядом пряных, фруктовых, молочных или алкогольных вкусов. Оптимальная текучесть делает его идеальным ингредиентом для любых десертов.

Шоколад Callebaut 823 уже доступен в нашем магазине и на сайте длясладости.рф

#chocolateacademyrussia #академияшоколада #callebaut #callebaut823 #свадьбыcallebaut

August 17, 202209:26

Идеальный белый шоколад с насыщенным молочным вкусом и умеренной сладостью. Его вкус и цвет идеально подойдут ко всем вашим летним десертам.

Этот рецепт белого шоколада представляет собой самый шелковистый и сливочный молочный шоколад в ассортименте Callebaut. Он обладает насыщенным, но невероятно легким вкусом.
Этот шоколад можно сочетать с чем угодно — от экзотических пряностей, таких как шафран, до самых разнообразных фруктов.

Благодаря его средней текучести он подходит практически для любых целей: формования, глазирования, добавления в десерты и так далее. С ним вы всегда получите идеальный результат!

Шоколад Callebaut Velvet уже доступен в нашем магазине и на нашем сайте длясладости.рф

#chocolateacademyrussia #академияшоколада #callebaut #callebautvelvet #свадьбыcallebaut

August 15, 202212:27

Традиционный вкус и неизменное качество. 

Пакет 5 литров, стоимость - 264 рубля за 1 литр.

August 13, 202215:31

Наша морозилочка забита под завязку! Скорее разбирайте, пока она не треснула :)))

  • Черника 250 грамм - 300 рублей
  • Маракуйя 250 грамм - 248 рублей
  • Манго 250 грамм - 190 рублей
  • Малина 250 грамм - 218 рублей, 1 кг - 792 рубля
  • Лимон 1 кг - 617 рублей
  • Лайм 1 кг - 527 рублей 
  • Клубника 250 грамм - 135 рублей, 1 кг - 490 рублей 
  • Вишня 1 кг - 590 рублей

Чем быстрее освободится морозилочка, тем быстрее мы сможем привезти новые вкусы! 

August 11, 202208:29

Наверное, самые нежные из всех тортов, что делает их идеальными для свадьбы. Поэтому предлагаем вам рецепт муссового торта "Ваниль-карамель" в нежном бело-розовом оформлении.

Брауни с какао-порошком Van Houten Red Cameroon, тёмным шоколадом Callebaut 811 и молочным шоколадом Callebaut 823; хрустящий слой с фундучным пралине Callebaut и белым шоколадом Callebaut CW2; карамельно-ванильное кремю с шоколадом Callebaut Gold; шоколадный карамельный ганаш на тёмном шоколаде Callebaut N70-30-38; ванильный мусс и гляссаж с белым шоколадом Callebaut Velvet – идеальное сочетание разных видов шоколада в одном нежном торте.

А придать торту нежно-розовый цвет помогут красители Mona Lisa Power Flowers.

Ищите рецепт муссового торта от шефов Академии Шоколада России, расчёт стоимость и другие рецепты по ссылке:

bit.ly/weddings_2022 и у @chocolate.academy.russia

Шоколад Callebaut, какао-порошки Van Houten и красители доступны в нашем магазине и на сайте длясладости.рф

#chocolateacademyrussia #академияшоколада #callebaut #callebaut811 #callebaut823 #callebautvelvet #callebautcw2 #свадьбыcallebaut #vanhouten #vanhoutenredcameroon #monalisadecorations #monelisapowerflowers #свадебныерецепты #свадьба #свадебныйторт #муссовыйторт

ъ
ъ
ъ
ъ
ъ

August 10, 202209:35

Насладитесь шоколадом сполна! 

Испытайте все преимущества качественных напитков и  узнайте, почему Van Houten пользуется популярностью в более чем 40 странах мира.

Тем, что сегодня миллионы людей могут наслаждаться горячим шоколадом, брауни и вкусным мороженым, мы во многом обязаны семейству Ван Хаутен (Van Houten).

Мы заботимся о том, чтобы у наших покупателей была возможность приобретать самые качественные продукты.

Именно поэтому мы ввели в ассортимент самые яркие, насыщенные вкусы какао.

Их обязательно стоит попробовать!

  • Van Houten VH Passion Интенсивный вкус, темный цвет и насыщенная структура. Премиум-класс! 750 грамм - 679 рублей
  • Van Houten VH10 мягкое молочное наслаждение с восхитительной пенкой 1 килограмм - 626 рублей
  • Van Houten Ruby Choc Drink Яркий фруктовый вкус и изумительная шелковистость шоколада 750 грамм - 1349 рублей
  • Van Houten VH Spécial Bar Восхитительно шелковистый и невероятно кремовый! 1 килограмм - 1250 рублей

August 9, 202211:55

Новинка ассортимента! 

Mascarpone – традиционный итальянский мягкий сыр, полученный методом ультрафильтрации сливок. Имеет кремообразную консистенцию и нежный сладковатый вкус.

В наличии, 500 грамм - 385 рублей.

August 8, 202209:44

Солнце решило снова порадовать нас!
А это значит, что освежающие лимонады из тропических фруктов будут как нельзя кстати ?
В Балтимпэксе как раз есть натуральные пюре на любой вкус???
Широкая линейка - в наличии и под заказ.
Есть доставка по городу!!!
Оформить заказ можно через сообщения группы Балтимпэкс. Всё для пекарен и кондитерских, на сайте длясладости.рф, а также по телефону +7 (953) 903-11-31?




August 4, 202210:45

В наличии!

Перчатки нитровиниловые голубые гладкие размер S 100шт - 270 рублей

Перчатки виниловые прозрачные размер М 100шт - 300 рублей

Перчатки виниловые черные гладкие размер XL 100шт - 290 рублей

Перчатки виниловые черные гладкие размер L 100шт - 290 рублей

August 3, 202210:05

Конечно, ни одна свадьба не проходит без торта! И специально для вас у нас есть рецепт шоколадно-кофейного медовика с солёной карамелью в ярком трендовом оформлении.

Шоколадно-медовое тесто с добавлением какао-порошка Van Houten Red Cameroon, сметанно-кофейный крем, солёная карамель с молочным шоколадом Callebaut 823 и ганаш для покрытия на белом шоколаде Callebaut CW2 – лучшие сочетания для незабываемого праздника!

А в создании трендового яркого оформления вам помогут красители Mona Lisa Power Flowers, с помощью которых можно добиться абсолютно любого оттенка.

Ищите рецепт медовика от шефов Академии Шоколада России, а также расчёт стоимости торта по ссылке:

bit.ly/weddings_2022, и в @chocolate.academy.russia

Шоколад Callebaut 823, Callebaut CW2, какао-порошок Van Houten и красители доступны в нашем магазине и на сайте длясладости.рф

#chocolateacademyrussia #академияшоколада #callebaut #callebautcw2 #callebaut823 #свадьбыcallebaut #vanhouten #vanhoutenredcameroon #monalisadecorations #monelisapowerflowers #свадебныерецепты #свадьба #свадебныйторт